Donnerstag, 23. Februar 2012
Donnerstag
23.2.
Mittagessen
Hacksteak Hawaii mit Ananas und Käse
Gemüsestrudel mit und Sauce
Gemüsepuffer mit Salaten
Abendessen
Gericht: Entenbrust in bunter Pfeffersauce
Tellergericht 1: Cevapcici mit Dipp und Reis
Tellergericht 2: Blumenkohl und Brokkoli mit Gnocchi
Freitag
24.2.
Mittagessen
Seelachsfilet mit Sauce tartar
Vegetarisch gefüllte Chinakohlrouladen
Gulaschtopf "Ungarische Art"
Abendessen
Gericht: Schweinerückentasche Kreta
Tellergericht 1: Tintenfischringe auf Cocktailsauce
Tellergericht 2: Asiatische Gemüsepfanne mit Glasnudeln
Samstag
25.2.
Mittagessen
Schweinerückensteak mit Pilzen und Kroketten
Gnocchi auf Kaisergemüse mit Sauce
Montag
27.2.
Mittagessen
Hähnchenstreifen, Gemüse auf Chilisauce
Moussaka mit Dipp
Spiralnudeln mit Schinken in Tomatensauce
Abendessen
Gericht: Hirschragout mit Rotkohl und Klößen
Tellergericht 1: Hähnchenbrustfilet in Rahmsauce
Tellergericht 2: Vegetarisch gefüllte Pasta
Dienstag
28.2.
Mittagessen
Fleischkäse an Rahmsauce
Spinatklöße mit Grünkern und Soja
Hühnersuppentopf mit Nudeln
Abendessen
Gericht: Putensteak auf Curryrahmsauce
Tellergericht 1: Putenstreifen auf Chiligemüse
Tellergericht 2: Hetax-Käse mit Dipp und Reis
Mittwoch
29.2.
Mittagessen
Putenschnitzel an Basilikumsauce
Kürbis-Gemüseragout auf Getreidereis
Bunte Tortellini auf Tomatensauce
Abendessen
Gericht: Schweinelendchen auf Gorgonzolasauce
Tellergericht 1: Hamburger mit Pommes
Tellergericht 2: Vegetarisch gefüllte Maultaschen
Donnerstag
1.3.
Mittagessen
Hähnchenschnitzel Cordon bleu auf Jus
Frische Champignonköpfe auf Kräuterrahm
Cevapcici mit Pommes und Salat
Abendessen
Gericht: Schweinerückentasche mit Champignons
Tellergericht 1: Hähnchen Cordon bleu mit Spätzle
Tellergericht 2: Gemüselasagne mit Käse überbacken
Aktuelle Preise siehe Aushang in der Mensa
Donnerstag
23.2.
Mittagessen
Gebackene Scholle mit Remoulade und Kartoffeln
Chili sin Carne mit Roggenbrötchen
Suppe oder Pasta
Freitag
24.2.
Mittagessen
Paella mit Garnelen, Muscheln und Huhn
Focaccia mit Gorgonzola und Birne
Suppe oder Pasta
Samstag
25.2.
Mittagessen
Siehe Auslage
Montag
27.2.
Mittagessen
Pizza Bolognese mit Mozarella
Champignons àla crème mit Tagliatelle
Suppe oder Pasta
Dienstag
28.2.
Mittagessen
Double Crispy Chicken Wings mit Potatoe Wedges
Japanische Gemüsepfanne mit Tofu und Wildreis
Suppe oder Pasta
Mittwoch
29.2.
Mittagessen
Schaschlikspieß mit Paprikasauce und Butterreis
Vegetarischer Grünkernburger mit Pommes
Suppe oder Pasta
Donnerstag
1.3.
Mittagessen
Schnitzel Hawaii mit Fruchtchutnes und Potatoe Cubes
Indische Kichererbsenpfanne mit Basmatireis
Suppe oder Pasta
* = Vegetarisches Essen
Der Preis des Auswahlessens umfasst jeweils 3 Komponenten.
Die Essen können durch zusätzliche Beilagen zu unterschiedlichen Preisen ergänzt werden.
Salatbuffet: Täglich große Auswahl an frischen, hausgemachten Salaten